鮮筍魚皮湯［5P］

Popopapa123

9 X  i" ?' l$ H8 {2 e預備食材
- w$ j6 ?. t; j1 P" J竹筍 　 一根
1 {0 v' [+ M7 z- h+ |: q% Q) n魚皮 　 5~7片
# T7 B$ k+ O$ q" z胡椒粉 　 些許




1 A; f- a: D- A1 ~# Q9 ~2 x步驟說明
01
竹筍去殼切絲備用，魚皮一切三改成號入口的大小
02
: \) Y- I# `6 Y' v$ R+ }& ?, t/ ]# H冷水放入筍絲煮滾
: x) b1 q# r( z$ v2 B$ Z03
煮滾約5分鐘後，放入魚皮再煮滾2~3分鐘，加些許鹽巴調味
04
食用前撒上適量的胡椒粉提味即可
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