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查看:531 回復:1 發表於 2016-8-9 13:44:22
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發表於 2016-8-9 13:44:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[藥食兩用] 玫瑰丝饭 [複製鏈接]


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& w8 s' \8 l( a$ B4 a5 Q; L
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!, d: ~! e1 i& D" A3 d
食材明细
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4 \+ T  R% O! `, b; ~5 t
玫瑰丝饭的做法步骤
- o+ ~9 u; H- ?  I+ j/ @* \

  • " Y- m. q; C$ a8 G& E0 U8 f/ w. y
    1
    * [- B$ k2 u+ h( B& n
    鲜玫瑰花。

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  • 6 y  L, y/ p( k) g' c
    2

    ' B2 `* Z; [) ?3 F把糯米用水浸泡12到24小时。糯米加适量牛奶和水,上锅蒸熟,晾凉,然后用勺轻捣,使之变粘了。

    3 H. ^$ g! Q# j7 L' s6 R

  • 0 ?; }2 l: R8 k8 J; f3 [1 B
    3

    5 d$ J5 X/ j2 y! [1 U; h葡萄干、阿胶蜜枣。

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  • 6 [. K5 d  L/ e' w6 n* T( ?- m
    4
    + O. I( ?- f7 I9 L
    将玫瑰花瓣掰下,洗净,放入淡盐水中浸泡2小时。

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  •   C, `0 n% c4 }; z% l0 ?1 z$ [. T
    5

    2 t; f1 p/ u# ~, l案板上铺寿司帘,然后再铺上保鲜膜,先糯米饭均匀的铺在面上,然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣。
    . e) Q2 K4 u# N# A7 Y; ]- \
  • % M8 L  d# F% `# K
    6

    9 U# E5 b  ^8 W' u% T5 H然用再放上一层糯米饭,用保鲜膜压实。
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  • ! P# q1 x* O) h' G3 K- @3 {! S6 y
    7

    + E' S  `, o* q0 ^. f" K整出心形。
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  • - @; w4 l( w4 F' d
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    ( u- V5 E: O0 {: {
    撒上玫瑰丝即可。

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小窍门2 L0 x; |9 ]- W4 ], g
玫瑰饭团也可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃。% r; Q. Y5 \- r# H

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