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[豬] 洋葱炒牛肉丝[10P] [複製鏈接]


2 v+ n& H; q* _
洋葱炒牛肉丝的做法步骤  V; I, `1 l  A$ j4 [
  • - r) |/ @  C& H6 v" f4 t
    1
    + E5 J3 W& |9 X
    准备配料

  • 7 F5 [9 W5 ^9 m& P+ c4 J
    2

    % g0 a- X! i3 h洋葱、青红椒切丝

  • ' v1 @' x+ K5 t, P
    3
    & T0 a( i( J+ K/ ^, D2 V
    牛肉丝调入酱油、盐、十三香、少许淀粉拌匀

  • ( W* l4 M; n; D$ a* \* T, u
    4

      M( \) P& _0 c- t5 L3 a锅烧热后加油,油烧6成热放入牛肉丝

  • & h% K% P( j0 S" T, w8 m' A
    5

    ' g  ?$ r# d4 t* \0 q. P2 X. g牛肉丝全部划开后倒出沥油,不要炸老了,这样吃着鲜嫩
  • 4 ^1 o! a; v: i5 E
    6
    # G: `& ^4 A& @4 r; y
    锅中留油,放入葱、姜煸出香味

  • % V3 D9 p! j7 A, V: @
    7

    . A/ N3 g) H. Z, a/ l: L倒入切好的洋葱丝、青红椒丝
  • - k! z- ^! R; Y- O$ e; p% R
    8

    % a# m  o" T" P4 d& O调入盐、鸡精
  • # O* i0 W6 h. i5 t5 s4 h* ?
    9
    " U2 G' ?. D0 }4 ?7 T% f* f8 t
    倒入炸好的牛肉丝翻炒均匀即可

  • 0 b! W+ L0 p' s  y& j, K+ Q' A
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    + r+ T2 ]' p2 p  }# y. U
    洋葱不要炒太熟,脆脆的才好吃

  • - W$ S5 g1 E0 W4 {% P  M2 n
    11
    ' @* E* V- F1 }) d. T" Y9 C
    喜欢吃辣子的可以放尖椒,很下饭的
    & M, U4 U- r- c$ O+ S! J& G' P0 h7 m
/ k5 \$ G) W0 _) T& I0 }# L  t+ i

! P4 I; D1 l5 ]) @# A
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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