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; L- ?0 X l% \3 g工艺:炒% z9 S) C+ a! z: G9 U
8 P6 [( R1 P, J0 t' n+ f( r难度:新手尝试% f; k; R9 \ _! G' v
9 U0 o2 X8 I+ D& k2 |人数:2人份
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# X6 t% t5 E+ N口味:茄汁味8 a3 P7 v: F, W
' d, s' W! j; N: ]5 S, k
准备时间:5分钟9 _" h( b! y* X
# e6 K" m, v8 A$ R0 [8 U
烹饪时间:<10分钟! Z5 i! ?# _6 y# t( v1 k% m" Z
) E/ g. y# P' P( L
主料:西红柿3~4个
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+ z$ z7 {" j3 Q- w9 i$ o9 L辅料:洋葱半个荷叶5片
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$ A- B9 b2 x2 K调料:食盐适量葱适量蒜1头半橄榄油适量
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Pizza酱的做法
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6 v) K5 S* N0 j4 f0 ]4 a& K原料集合图:, m! U, B$ v1 ]: Q$ j
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5 [: A" L) Y8 s1 Y% I1.红柿先用热水烫一下,好去皮,去皮后,用搅拌机打碎
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2.葱、大蒜切丁
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3.在锅中倒入多一些的橄榄油,先放蒜丁下锅爆香,蒜丁有些焦黄后,倒入洋葱丁,翻炒( o8 {; G p, k
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4.一小会翻炒后,倒入剁碎的薄荷叶,翻炒一下倒入打碎的番茄酱7 v2 L# C* \- w0 K* f; P
- u' f. g J+ W! z1 v' Z5.最后出锅前加少许的盐调味就可以出锅了,完成# c$ [1 S2 u7 [) ^7 o
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