青菜圆素鸡煮螃蟹[10P]

dmely2006

青菜圆素鸡煮螃蟹

花鱼儿

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/ j( F1 {. b' ~食材明细
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• 螃蟹345克
• 圆素鸡175克
• 青菜210克
• 料酒适量
• 盐适量
• 味精适量
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• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
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青菜圆素鸡煮螃蟹 的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：螃蟹（已清洗）、圆素鸡、青菜（已洗净切开）
  
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  2
  
  将圆素鸡放在案板上切开，待用。
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• 
  
  3
  
  # M! i+ v  r" v% k+ [5 q) L# T' E$ Y将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  
• 
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  4
  
  烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和圆素鸡翻炒翻炒。
  
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  5
  
  接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
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  6
  
  . Z0 _+ x& @8 B# ~/ o加适量的料酒。
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  7
  
  # G+ Q; X# i* \  n; A. b: @翻动一下煮开至熟。
  
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  8
  
  9 v" u8 U9 U: T0 z6 J& }然后，加适量的盐。
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  9
  
  7 q. [' N4 ^" b% J1 y7 {9 F加适量的味精。
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  3 L5 ^3 G' Y6 A7 b调味翻匀，即成。
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使用的厨具：炒锅

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