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舒芙蕾鬆餅粉% x! h4 M, R. D# O+ E
160g% h7 W# R8 @! i
雞蛋3 {9 [* A0 S% L/ l+ _& y' a
2顆 P" s+ R* D: O' J$ O- M
牛奶
+ B# _" `' v( t# E* l3 b" i60cc3 ~1 @- P" _$ N
打發鮮奶油及花生醬0 E/ P& t9 M% w$ t1 R9 S Q- i
適量
, u! }* ]( z7 Q9 r* m棉花糖及巧克力豆. u; I; @( m# G5 ]" e" w& _
各3顆0 U4 h. b0 y$ s( J. g9 {6 m
% x/ Z" S! O! {: U" \" U
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這次直接使用市售的舒芙蕾鬆餅粉來製作、不用打發蛋白非常省事又省時。
" F, f% n2 g$ C1 K按照舒芙蕾鬆餅粉包裝上的材料來製作麵糊：粉＋牛奶＋雞蛋，全部拌勻即可。
: G; i+ d% I# c+ H& c5 h6 ?使用Vitantonio電烤盤來加熱受熱會比較均勻、全程使用中小火。擠入適量麵糊後待稍微凝固後倒入約1大匙的水、蓋上蓋子悶煮約三分鐘。
) n3 M* H h& ^9 A% F接著將鬆餅擠入花生醬並依序疊上另一片鬆餅、最後淋上打發鮮奶油並用棉花糖及巧克力豆點綴五官。6 i; l8 e" z3 X4 b' x: I
5 G* {" a2 r# {: v' n/ S5 K4 p( y: y( r/ {
( R7 a0 d) [( D2 N) b萌萌舒芙蕾鬆餅完成囉
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發表於 2023-12-24 12:12:03
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