洛杉矶最近很火的网红餐厅吃到怀疑人生

佐罗

真的LA带你在洛杉矶找到

, s. i2 i! F/ f) @最适合你的吃喝玩乐！


大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻！

2 f% B2 q. A* E+ a/ K' O要说到最熟悉的小吃，那就一定不能错过煎饼这个选项

而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅

听说去的人非常多

8 }+ g7 q. O8 @9 u; a我简直蠢蠢欲动

( B( q. ], U: S4 E5 ?
. E* y; z1 q0 k" f& T; }  D9 S
终于决定在一个明媚的早上

前往这家餐厅

1 z- B9 H0 F3 x6 M! ~. e

不过！！！
- h6 Q- P4 q' c8 @+ W  o$ Y, l6 ?
& Y: A' ^3 b. i* t0 M9 k* X吃完后的感觉真是一言难尽

& q) i' s) ?5 F5 y但是到底值不值得去吃且听我一言

; G- k8 X; v5 `9 C, |（两句话好像有什么矛盾...）
! z7 f: C5 b$ D$ K* g
不过呢
6 ~- `. w' n, G- p$ A6 Z, T* }


前言！

基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂
  N* w" \. {- t$ d1 u5 s
但是越简单的菜式越考验这家店的功底

7 i% G+ r; V- [, y4 y一个好吃的煎饼果子
2 ~' G+ q2 c( l$ [0 Y
* O1 O& U- [) c) G- V0 ]首先是（这里说的是山东煎饼）

3 ~. A' k/ S6 e6 v面皮一定要既软又薄，做出来最好的那种带一点点脆

0 {7 _0 b& v. M最好类似这样的金黄色

$ L3 D1 i5 \* |- z

一、

先说这家网红煎饼果子的缺点

皮有点太厚太软

3 P8 {* M) C3 u7 Y+ N弄的有点像鸡蛋灌饼了
& C- P' Q8 ~4 `& y) I; l* O

' M; W6 G$ D/ l
, N* ?& N( I- C5 G" H皮太厚容易没味道

3 r' h' ~; y1 W我心中的煎饼果子的面皮
: j1 W* Q/ t% \- a( Q0 ], w
' z( O: d" Z) w0 k要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道

( x# R9 V7 a1 ~7 U他好像并没有
* [+ n6 J) T4 G+ s' }
2 k+ p1 ?' x; s3 o: A5 ^2 G7 D0 _这是其一
  B) N# V/ l- m  [- ]6 D
% k6 [  `5 U( V, L9 f9 Q$ |7 }二、

再来是酱

我依稀还记得去年麦当劳因为

Rick & Morty这部动画片

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: x2 t% N# K- k; u7 g短暂复活“四川辣酱”
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然后就看到youtube到处都是求购游行的消息
/ @! Q3 d6 M1 }+ ?
甚至有人抢不到在地上打滚撒泼

6 k; l7 o' c3 O& M2 D; ?
两小盒1998年生产的辣酱
; i" |0 K4 C3 u) @# C5 U( O) h- q
* t5 X* n: g' ?1 K9 ~3 `去年在ebay上炒到了近五万美元
9 s' U5 d! b6 d
- y9 ^$ x+ [* O6 |; I

$ m; [5 d7 e, X+ [& Q$ H8 d可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中

, b3 v, }3 A2 v- w3 N简直价值千金哦不万金！

这家店的酱吃到嘴里
3 w8 o% M- S% }! }$ z
口感寡淡
7 Y! L" e# Z0 d7 w% ]5 Q5 O! V
% C7 W) h: p. I7 u有点像你非常期待的跳下泳池

想要享受潜水的快感
5 m1 i) V' W6 X: M- y
站起来发现水刚好漫过膝盖
" O) J( {7 }! e# Z" \; \


干嘛呢介是

啥叫甜面酱
0 P3 _$ t# f: t/ O* {. s
' m4 k) ]7 l2 O) ?可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试

# H  A2 d. q' @, F0 _. C  E' a这家的酱

9 C, f" m" N  L) j6 r* l) Q  }让我感觉吃了个假煎饼

0 p* |4 g; L( r) o  M7 l; }

完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸

哼

" z2 C& z: ?& Q9 [敷衍

  Z9 @# P- l5 m' p2 ]! R) u
1 q0 ?+ P4 ^! `: M! ?
6 ?0 |, F4 j" o6 \' c接下来说说优点

店面环境还是很整洁的

对于我这个强迫症来算

干净真的算的上一个餐厅最大的优点

开放式的厨房
' j) B  \, n6 d3 Q
你可以看着他如何制作你的煎饼
( s, x; g, Y* H) T( U+ M- q  R
监督食物的卫生情况

7 w- P" r# l7 m甚至在他要加错料的时候

阻止他！
6 q0 ^$ D* e, i9 t3 w
& l1 l7 }. m4 U  Z9 S7 G# J% P（他如果要多加几份火腿啥的我也不介意）

1 c+ o  u3 m& f

- P) E! }3 n- j总结来说就是我姜嘻嘻
3 Y9 \- d; G0 h! O) n$ i
5 j: X6 L8 y# ~0 X" |单方面决定这家不值得

1 H! G7 G9 S  y0 i) p好吃指数：两颗星

整体评价：感觉没有真正煎饼的那种口感和味道

俺再也不会去第二次了！

: R" J& t% q6 C0 P9 Y
: R2 o0 J3 f3 w
' o( O  l; ]9 H) L/ M" M好吃路上就是要不断尝试
+ J( }: P" U1 ?8 Y' P3 h& C
6 A0 d) G# J- B5 n: H6 P8 n但是这种尝试就是要试出

6 d7 j. [$ [; z2 c, a/ o2 o* {# J什么东西你值得起一大早去排队
) p6 r7 x  {' M( A& P! ]2 k+ p" l
什么食物值得你搭公交挤地铁

排除万难也要吃到它

4 M' F9 K1 h; e6 i  L7 K3 u我还记得小时候读小学的时候

学校门口有一家卖烧饼的摊子

他总是下午放学的时候才出来
5 x3 `5 d; c* _# I2 Q
但是我每天都是日光族

! h/ G0 B# b' |1 V! \, {8 l1 \身无分文的那种

: ?5 l" `$ E8 h! B7 k* }9 v! L. p所有每次回到家想起那个烧饼的味道
# i6 {6 I: J- Y$ h
2 N! V( i9 e, Y6 u总是会找妈妈要五角钱
/ g. i6 I# V/ X
9 D2 j1 D. X2 d5 W' V2 E, u再放下书包飞奔回去买一份烧饼


  J6 g( C' T3 w: I5 Z
: {, D* E0 [$ L  }" w! s: A2 h: e什么是值得

对我来说就在吃到口的那一刻

之前的所做的付出啊疲惫啊
0 y% p6 @. i0 {
都不算什么了

（然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜）
4 g" w5 o2 v' |- P; {
而什么是不值得
1 i  A  W. G0 L. o1 C4 H
真的不是人间不值得

是你还不知道什么是你想要的

% Y1 r8 P  w/ A$ o所以觉得不值得
8 U6 B+ X# d- C+ c2 w
有人会说我想要钱
% x+ Z+ {4 X: l0 a
3 o# ~1 j  Q2 T) `/ |" {" n我会义正言辞的告诉他！

5 C9 f: o. _3 n我也想...



$ `6 p& k; V0 j* b8 b$ l$ B( [还是继续想吧
8 l5 |" e5 K, b/ f2 `/ T

' v/ K. t) N8 t- h+ w美食可以治愈你糟糕的心情

- Z- ~6 g$ X7 X让你在纷扰的世界找到自己的小确幸
/ I: z) l$ K4 Z5 k  K# P! n9 w' Y
: n5 [! R1 N& n1 O, @8 S而吃东西是一件我们每天都在做
# E" _8 y( P+ b# a! r( [/ Y
却总被忽视的东西

在对别人好一点之前
& G. U! k1 g* l" ~. A% Q
) B2 q; e- X' S  ?0 b/ y不如先对自己的味蕾好一点吧
  L* u9 |) Z2 X8 Y) G
+ z  c% D# e, t" j勇敢尝试

找到那份藏起来的美好
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吃到它！
+ v0 Z2 V; O/ g" Y, q  f

+ G6 L; D6 N; S

& A* [2 {. |5 i" j0 K
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( L/ V" x/ l! C  N$ s3 W: W欢迎点赞订阅
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& v1 f" K  c) o0 u1 b$ A% O最后别忘了在右下方点赞哦