焗烤龍蝦身［5P］

Popopapa123

預備食材
: _; A0 H, d6 m  U# r4 }龍蝦身 　 3隻
) p' U! y0 [5 M- R) N# s花野菜 　 1朵
蒜頭 　 4顆
2 q# e9 x/ M: q/ J; \$ e鹽 　 適量
4 Y) v) t" L& c8 ^: x6 }7 |起司絲 　 200g
) I) c" M7 i  Q8 Q5 l
7 x2 K9 m+ r- x0 Y% U
$ \/ [! c/ o6 |/ e. W  f) |0 }

步驟說明
, K% n& K3 Z3 f8 ^( x  C01
7 q6 c6 y; D7 F* v0 E: F, k龍蝦從冰箱解凍,快速30分鐘泡水流水解凍,解凍等待時間,先洗滌花野菜,切朵,在川燙3分熟備用,蒜頭切末備用。  
. Q3 M& _+ U' X3 N/ V5 z02
烤箱先預熱180度 將龍蝦腹膜剪開，取出龍蝦肉。  
03
將龍蝦切對半，然後在擠回去蝦殼，在灑一點鹽。接著蒜頭末，鋪上龍蝦，在擺上，燙過3分熟的花野菜，在po滿焗烤乳酪絲。
04
送進烤箱烤20分鐘，就完成香噴噴的，焗烤龍蝦。
8 h+ A) U: Z$ p* d

" t: E6 Y" L, O) g# ]