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楼主
發表於 2016-9-12 20:41:33 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 土豆泥[12P] [複製鏈接]

* X0 e. @% L$ P9 |0 e7 A
& b+ C1 n5 L. D5 c
: `; i  y. d# ]. j; A
食材准备:* @3 n8 n% C" w+ L
土豆:一个、培根:6片
+ ~  H, F6 t+ G& P) y黄油:10克、牛奶:2匙羹: Y8 w, E2 \$ {# l+ l: e9 X
马苏里拉芝士(可加可不加)
6 J4 D& D/ |4 g. J9 r
& Q' y* K+ v5 ~# I/ a7 |. M2 w
2 e# F2 A# ^% ~) g
  L3 d( z5 T/ K9 @# g' m) J+ M做法:
3 `% i: _+ X2 w9 O. T
6 |% u1 M) ]- c4 j1.土豆去皮,切厚片,切完泡水里,以免氧化变色。
: ~- [; ^  k' p0 o  D8 x5 N. \2 k: a4 t* m8 M& k9 E

0 F/ U3 g% }: L
- m& @" m! c/ H0 v2.锅里水烧开后,把土豆放进去隔水蒸熟。
3 t; B9 I) U/ x6 T8 }7 g! y6 j2 M4 I

& e4 y+ d6 ~' Q/ n4 `% G
& r, o# J1 v( x. D9 Q3.蒸熟后,趁热往土豆泥里加入黄油、牛奶和盐。; M- {# i! G' ]" ~4 _! E6 b4 X  q0 r
& H9 H- q4 R+ V( v
% B! F; a/ C( f! E1 g+ r) E6 @
( T8 n% d; s/ q/ N0 ]8 R* h+ D& B; K
4.把土豆压成泥,搅拌均匀。
6 A: A$ S& u, j( l7 f7 u
7 y2 T. e; Z  F, z
8 p1 B, @. j% f+ c! \! X( b. H  x5 C* g/ }
5.培根从中间一分为二。- `$ v- r! ~9 P* q
  u4 Q$ {3 y/ S2 K+ h
5 y9 W( c2 I) T2 K8 \6 K, w

8 `) c+ _* s: I1 a2 ]6.取一些土豆泥放在半片培根上。, G) j) G0 C! j
' |9 z. q1 m$ T2 s# ?- |

* C3 A& [! s6 U# h2 u' _+ V$ k" j$ S2 ?# p( H
7.用培根裹着土豆泥卷起来。4 D$ z$ O% Q3 j' @
+ V/ @5 `$ b& C

  B% T5 [8 A/ t4 N+ v6 ~+ F
; R  U! m; v5 p; x" w  t' X8.平底锅中放少许油,把培根卷放入。
+ L4 G- K( e9 r; q7 v
9 t; M7 C; S  ^
; e; @5 q4 ]" x" W/ d8 [! Q# H' S7 }6 O' \. S
9.中小火煎熟。
4 P1 Y5 D0 B6 ~3 z3 h+ d
' Z4 H3 b! L3 L8 a1 M/ n2 V* _  j0 `$ K; m- E

  B6 ?0 Q% g& t' e& Y' o在土豆泥里面裹点马苏里拉芝士,巨好吃!& j$ ?) u9 ~( k6 w4 i
) k* i0 ]9 i" Y1 T6 x
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沙发
發表於 2016-9-14 12:44:05 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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