土豆泥[12P]

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# s* j' o, _5 V1 g2 H0 y+ ?食材准备：
7 W( E2 e& v* p- z) y3 Z土豆：一个、培根：6片
1 f" I1 S* W: w4 a/ M4 C黄油：10克、牛奶：2匙羹
' `3 [0 u. M1 C, e3 G* B: I! h/ U马苏里拉芝士（可加可不加）

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$ s9 C+ u  I9 d: N5 \: E做法：
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/ X$ _/ W8 {8 d! W* A' B7 m3 t' u$ s1.土豆去皮，切厚片，切完泡水里，以免氧化变色。
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$ G1 c5 ^" U# v2.锅里水烧开后，把土豆放进去隔水蒸熟。


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$ F7 T+ N9 w7 w* r& U# N+ r0 \3.蒸熟后，趁热往土豆泥里加入黄油、牛奶和盐。

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  B  ?7 A* T! u3 d) i4.把土豆压成泥，搅拌均匀。
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. E# u9 ]* f- ~1 X5.培根从中间一分为二。
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6.取一些土豆泥放在半片培根上。
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7.用培根裹着土豆泥卷起来。



2 X8 P0 {" y" \- ^! \2 h8.平底锅中放少许油，把培根卷放入。



9.中小火煎熟。

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在土豆泥里面裹点马苏里拉芝士，巨好吃！


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