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糯米粉
9 W* i/ u& p5 }) {/ r7 Z* d. D160克1 D3 w: C7 E& ^, W; j
泡打粉
9 y" o/ I' x) _: T$ d, B- E1茶匙
( p8 E- Y! T6 q) I- R可可粉0 b5 `6 Q$ Z, Z8 x1 z$ z; }
2茶匙: T- k8 T% _+ J4 ~ Y6 k
牛奶
- {0 ^; {) N5 f: N140克
! o! D; m) P! B9 O/ j糖" P$ b2 {8 |, H* |8 ]
70克7 H8 u! C: J4 }' A( L5 ?
無鹽奶油
& Q5 i- t! L$ L ^- G& [50克. X7 b- b3 n% Z4 W: d4 A
雞蛋
. i3 q' I- B5 `2 B4 o# i2個( O8 w. X/ M% D" y6 f' m! M2 x
黑巧克力碎片
; {; X& U7 o a/ j* q8 Q: ~/ ~3 X# _適量1 x' c) R0 C& B% f# l
$ H1 H# I' _ N0 n3 u* @0 ^( H/ p# E1 y9 k& w/ c% M
先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻
+ s+ P2 G( D" w/ G! Q先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻
9 E( N" X6 P- N! P2 ^- p; ?% I
% D1 X- L8 _% a. E; y; m: t取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻
& p. y1 t1 i' Q7 }& r) A2 h9 O7 j取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻& q, p3 Z6 {/ [) A3 d6 X" I
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把可可糯米粉分2次加入碗中，攪拌均勻$ i. i& ^' n9 J
把可可糯米粉分2次加入碗中，攪拌均勻5 e: [3 ], @& u, r3 s% K2 D& n
! u- c" i( ~8 [3 b5 u6 a1 h3 N倒入6吋圓形烤模，再加入適量的黑巧克力碎片
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放進預熱好的烤箱，用180 °C烘烤30~35分1 ]+ Z, R5 ^0 I- Y: U
8 R. L- I& m7 S& z
2 Y0 A; {! ?% ?3 R) y |
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發表於 2023-12-30 11:15:23
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