洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
9 r# ^9 R8 R9 v# X0 p* B洋蔥
1顆
5 W% z+ q$ s, a, F4 S咖哩塊
& I1 [. S9 t7 o. x6 q: P# w5 h& ?4 }適量
; G3 n3 G' h2 s- @# w5 F玉米筍
一盒
雞肉塊（全聯買的）
一盒
蝦仁
8 U& \* k$ u) M( V( G! B適量
5 u* l) T8 C& o馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
半根
所有食材準備好
所有食材準備好
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
0 k# }1 [" e; e, a7 n, R9 O熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
中火翻炒
中火翻炒
+ x9 p" G5 P+ q- ^: e! ]最後加入蝦仁再翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
倒入食用水蓋過食材煮滾
倒入食用水蓋過食材煮滾
5 _. F; c# x' K7 A& i/ S加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
+ ^! J5 v0 ?! E1 A, J  n中小火攪拌至咖哩塊融化
中小火攪拌至咖哩塊融化
待再次煮滾之後即可
% _! @$ A) q  D3 d  S待再次煮滾之後即可
! I5 C% \+ R: z$ Z' w# Z0 w咖哩飯完成✅
3 l" h, v! d9 c咖哩飯完成✅
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
6 s: f1 Z3 X4 q2 y/ M1 u. T& w$ T我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
( P5 ^$ }6 z7 G& H  L. D2 `沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
' v. G+ |) x- g! j3 }by 坎蒂愛料理
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tyyhm

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