萝卜缨炖豆腐的做法

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准备原材料

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豆腐切块备用

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萝卜缨处理干净切好备用。

4.

锅里加底油，将豆腐放入，煎一下，不用煎时间长。表面略有金黄色就可以。

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加八角和花椒，生抽

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6.

加适量清水，水开后，加一块浓汤宝（没有的可以加炖肉的汤）盖锅盖，炖5分钟

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7.

然后加萝卜缨

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萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味。大火收汁就可以了。

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烹饪技巧

萝卜缨不爱烂，多炖一会，加3粒冰糖，因为萝卜缨炖的时候会有点苦味