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到了夏天后,我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实,我们家中的冰箱,除了食物保鲜的作用之外,还有着许多另类的小妙用。
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' ^8 G) B( E- O; h5 X( [豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
. T$ v2 @/ I8 j% k/ i# H 受潮可恢复& } ?3 T" `0 f/ u3 V* a
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。; D2 a# d. ?) | E& X# s
肥皂复硬度
E+ I+ d3 R c) y, I 肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
0 ` r3 ?* F, W2 K( C4 N 去除口香糖
4 |4 b, m* q7 E. K 口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。- X$ [' z4 m* \7 Q9 b+ q* j
丝袜延寿命
8 c1 P6 J0 J3 ` 不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1∼2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。8 S: ?9 S. j- x0 V1 p$ I" Q+ \
蜡烛不滴蜡
9 h/ J1 o4 Y! W& B" H0 G 使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。
! I) S8 I% ^, U- T V$ N+ T# G0 ?7 }% W 电池延电力/ t4 M0 ~' [, B L9 _0 G* U
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天,取出放常温2天再充电,可重复3∼4次。
( C7 P5 D& n4 u 切蛋黄不碎
: a& N, W8 A3 Q 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。
8 v% f3 N" e" {5 X( ?7 r 去除辛辣味
2 k7 \% @9 ^& W+ E6 i 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。
+ F( [1 F$ M3 x) j$ e) R 杀书籍蛀虫
) S' @2 ^# E2 @3 @3 f 家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
1 a, P+ ~, Y" _- V' ?% a 淡化苦瓜味4 n" S6 t6 D6 r+ f
苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。
- u' z7 K. g, V7 X) R8 a% H5 q 防兔毛掉毛
+ {) {3 j5 G$ u* b0 U( Z 兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。4 d/ u# v( j: ^0 b7 t j+ D
平整真丝衣
' F) W5 l* A" @! \ 真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。; @) k( ^+ o- E5 _
炒米饭更美味
" \. A- s: C# h( N' o( G" X 做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!
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