浇汁土豆泥【9p】

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  1.蒸好滴土豆~~趁热剥皮。
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  2.趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。
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  3.土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
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    H5 z0 V( G2 k; l& A  B  @
  ) m, q6 Z6 ~) N/ v6 N4.汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。
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  2 L. O" ^/ Y+ u  v; \4 M5.锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
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  - J9 T' G8 g0 j5 ?  g6.放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。
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  7.倒入适量开水~放入香菜烧开。
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  * l- u& D" q' I, V2 |- X8.勾欠~调入味精和盐~关火。
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  . ^5 y. \$ u9 g1 Q- A* p& I; k& I7 \. l9.淋在和好滴土豆泥上即成。