面结蒸小黄鱼[11p]

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1 食材：小黄鱼、面结、姜片
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4 |6 d% g# _7 J4 u2 将小黄鱼去鱼鳞去内脏洗净、捞出

9 [6 {; C' O2 h: n( p5 c3 放入盘中

; c# D; @9 Z1 j9 P% A; ]4 随后，搁入姜片
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) C0 `8 K# U5 b+ ?& _5 接着，加3汤勺料酒

3 U3 ~+ |" i2 D! _$ d6 加1汤勺生抽
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7 加0.5勺盐
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+ h* T; B& j3 t8 接着，合入面结

7 i0 [. Q5 t1 X9 然后，放入蒸锅中
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! [' S$ o5 k9 b2 u( R10 盖上盖，用大火蒸至7——8分钟

11 最后，开盖取出，即成

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