干锅兔[7P]

huhao740329

干锅兔[7P]1.
兔子切小块，清水洗干净，水分晾干后，用豆粉酱油辣椒酱料酒混合均匀，去掉兔子腥味。
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% k. A3 V' h! [4 J: }7 k冬瓜藕洋葱土豆切片，青椒切段，香菇切块。在开水中，将冬瓜藕土豆香菇煮至五分熟。

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油热倒入兔子煸炒，加入干红椒段，花椒，姜片。煸炒至香味溢出。
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4.
; p" H' _" ~2 ~4 d兔子煸炒后一段时间加入干锅料继续煸炒出干锅料的香味。

5.
; L- k8 p& k2 Q4 q兔子煸炒后加入青椒洋葱炒出辣味。

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青椒炒出辣味后，加入事先煮至五分熟的蔬菜。
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加入少许盐，则完成

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