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其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點，而對於那個時期的我來說，早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐，一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」，但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
5 M1 n9 k0 q: @! i N台南早午餐選項特別多
h1 S2 R1 [# t2 q. g而這間非常值得我介紹一下, ?+ Q6 h/ J$ _ T$ @; j y
就跟著愛吃輝介紹下去吧
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2 ~7 E8 J0 J! c. `& |& X" z 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區 h6 F: y, I) n' v/ M# {+ ~
隱藏在大樓的區域內" m% d8 y+ C# p9 i/ N. t4 k
內用區不算大
; b1 Y# ?. ^+ @5 G0 X8 T7 M3 t但是看起來清清幽幽的
: F( v0 u, I/ `9 J$ {相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺9 H: C. b5 u8 ?* x0 U( N! L" U
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不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿，我特別推薦這杯巧克力歐蕾
2 q: R8 v6 P, m0 B這巧克力不是使用現成的巧克力粉包/ Z; C/ f; N4 Q" w' C
而是一個100%可可粉所泡製的可可3 t( C* F/ {2 j1 ^ |5 w( n
再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度: g: E1 V) _& }. w) m4 M2 o
這杯絕對是我心目中的第一名
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※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說6 E( J3 v% }1 r1 v
這種牽絲成這樣的罪惡食物
' ~. c; s; T Y i* s怎麼可能受得了呢?9 t% L: r; L5 [. y3 J$ F4 y
8 b) e& D" |# z8 B5 U6 ~ 濃郁的起司香氣1 K% k% ]; o2 I/ y" w* ?; p
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感
- \$ {* s5 l2 u8 K8 E2 ]! O! h更是相當迷人
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& y: q& r" r6 y5 b 這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
! x( t% I' v( `4 u8 j. P不會有過多的油膩感
1 L9 H$ N) D2 X% T* n也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮) N0 N$ I) n! Q# F7 D( w0 H5 x2 b
自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的
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; z1 P w1 p/ |7 x 這裡的雞腿用得相當大隻
' N. _6 n2 i, A7 O8 K+ D* }7 n* U用的雞腿品質其實用嘴巴吃，就知道那品質就是跟人家不太一樣
, g: k* w" v [1 H4 h% `醬汁不會溼答答的，充分地巴覆在雞腿排上面
! q; n- }* c, d3 x6 W/ y每一口的滋味都相當入味# l, x3 F" K6 t* l9 A. Q' i
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再加上美式的裙襬蛋
) p: T6 g( ]) z, ]1 i% D再搭配當天新鮮的麵包
# d7 o+ K3 [# y7 b- N這樣吃爽度也是很足夠' w- S2 Z* R9 P+ z% ?
* U* E" Z! T* m" a S& v 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些
2 C# F- z+ ^, t2 G但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
8 z$ P4 t2 e# P* W6 ?沒讓人感到被占便宜的感覺4 i Y# y: h4 q" X6 N
仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格( E7 a3 j2 n2 z k! y# Y8 f
還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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+ c4 q; e) A# M2 I; Z/ E& N: G: `! M再加上薄粉的酥炸方式
" [ Q- V+ q: @: Z7 `! b& Q: r讓這唐揚吃起來不會有厚重感
8 j- ?$ w3 W8 W3 ]9 C& e又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁
( L$ B! e: N% x/ r5 J. M D/ I* U我真的是相當推薦4 b# `# d1 T7 J+ G
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" Z! b$ n3 {5 {: W" V) r# V2 M; D2 j2 k! s6 ^ R3 m2 M& G
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8 ?+ i# }) x5 i9 w ![]() 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉# H1 k3 H0 ]& m7 L. C( L, v
這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排
: `6 J6 j$ h6 E, k" L# x要先敲打而後炸
7 }7 J" t% `) h0 z但未經過敲打的豬排又有些危險* z) F* f* U$ B
所以他們採用厚切的方式避免可能的危險. s v ?1 h) d2 p/ O$ k' V
可是相對來說，成本價格就會提升
3 @0 b' l8 f$ Z* Z一口咬下滿滿的肉汁/ R3 ]1 x' z9 G8 V
不管是單獨吃，或者蘸著咖哩也是相當美味1 K3 u0 L+ x5 e
$ ~6 O6 E/ R! d# F6 c這裡因為家庭客比較多
" F/ q! s5 P7 {/ o, J所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些
' @1 L \1 \6 i8 }8 K5 E+ `: C. c如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋4 {8 R$ h b5 J' w. K3 P4 q' V3 Q
可以另外跟店家說明: D9 ?) f0 G+ K4 z
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' w1 d& Y3 @" r. A2 B8 c7 R整體來說：7 H7 I0 R: }6 S( I0 t
這間的早午餐CP值相當高，價格不貴，餐點份量又相當充足，重點是口味上我覺得也滿符合我的口味，特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的，其他呢，真的就是看大家符合甚麼口味，但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。7 S$ }$ ^" h) J+ L. q B0 f7 R3 \
不過建議如果說是二次用餐，或者知道自己要吃甚麼的話，可以在訂位的時候就先預訂餐點，因為它們的東西為了保持餐點美味程度，都是現點現做，畢竟好壞三分熱
' q5 d5 y) R0 N* w. A再來就是，這裡的服務態度算是相當親民，不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服，雖然部分服務是自助式的，但畢竟沒有收服務費，我覺得也不必要求那麼多
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發表於 2020-10-25 22:36:41
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