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蒸板栗子[5P]
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$ w! {( O$ S+ ]& {1 u/ ]4 W工艺:蒸2 s7 L( r1 z$ P
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难度:新手尝试- q! N/ u3 h) M. e. y! k
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人数:2人份: c) z2 _6 e/ h3 D) d" D- S8 }2 ^
' u( Z( s; Z" w1 k 口味:其它口味
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准备时间:10分钟
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烹饪时间:<15分钟
* t1 n: I3 [8 i: Z4 B G2 n5 F9 Y: n: p9 m
主料:鲜栗子500克1 g! x( ]; e# O. _ ]; s: v6 N
# U2 W R/ u* |( B: P 蒸板栗子的做法4 i2 O2 |/ ^/ e
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1.将板栗清洗干净6 B7 W& g7 l6 Z" y! y9 R
1 o% K0 |9 M& q& l2 [4 X: `2.用刀在板栗背上切一刀
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* Q: C7 k4 G9 X1 f' }. l" y
" d, ^) D, K+ a, I+ |; ~2 a4 [5 u3.放入蒸锅,蒸15分钟左右,看到口子都张开了就表示好" ~$ K2 b/ x0 o
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8 Z8 [+ v/ _4 q9 ~ 烹饪技巧: t2 ]9 Y2 `% l! x( P$ V! e; m
2 i7 P6 K u+ F$ @4 w! a k4 Z1、板栗要选新鲜的。
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2、切板栗的时候要小心哦,一定要小心。
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3、蒸架要高点的那种,离水面要有一定距离,不然水沸腾的时候要漫到板栗上去的。
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