蜂蜜蔥燒豬肉豆腐捲

mike阿泉

食材
3 a* L1 @- x3 n* g; ~7 c雞蛋豆腐
1盒
五花豬肉片
5 B" \2 T4 n3 }1盒
白芝麻
適量
% q4 Q5 H  F2 T7 F蔥花
: c" f( N' G) s( j; y& N5 H- _7 k適量
  W; r, g. q, R* c* ^調味料
醬油
3大匙
* r7 A  x! H( U+ @5 H: ~5 B米酒
7 _0 E2 H% H' A( m- ?/ m6 y1 ^3大匙
蜂蜜
! p: |1 d+ M. Q7 i: Y6 F1大匙
/ S2 K7 e, \1 U* m5 C將雞蛋豆腐切塊
將雞蛋豆腐切塊
$ @2 D) J+ |# ~  G% o) m. ^把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上
/ N% R4 @" ?2 u把豬五花肉片,一片接者一片的纏上雞蛋豆腐上
將所有的調味料都加再一起混合
將所有的調味料都加再一起混合
! {5 I1 W* e' E: l6 [  M; E. L平底鍋倒入些許的油
( Z; g/ C! e2 o& E6 ?% M- ]* ~7 g貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油
平底鍋倒入些許的油
/ a& m! M0 W* w+ j  R貼心提醒一下:豬肉已經有油脂了,所以不用到太多油
! T% \. B, r# k/ m9 E" L$ G將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可
將豆腐豬肉捲放入平底鍋,開小火即可
把豆腐豬肉捲煎到表面微焦
把豆腐豬肉捲煎到表面微焦
將已混合調味料加入鍋中
將已混合調味料加入鍋中
# |3 C1 S! G2 p# h. u" G醬汁收乾就可以起鍋囉~完成
醬汁收乾就可以起鍋囉~完成
盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^
) g5 G  e$ Q$ Y% \4 r" ^盛盤的時候在撒上蔥花和白芝麻~~美美的^^
by 小田太太の玩樂廚房

kenhandsome

感謝大大的辛勞分享,因為有你的原創而更加精彩！