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牛奶- g' a0 e3 { U/ j+ d3 l( K; C8 [8 Q6 i
240克# Z2 v K/ q; n6 R, s( _
麵粉2 {" K: ]$ V5 q, P A/ v
230克9 M; B, N* m/ H: e/ O& s# z
雞蛋2 x) z5 a: l2 C( b
4個) R5 |' k) R/ a* Z
泡打粉+ @% P/ ]/ ]9 e- q: P8 ?
2克
2 S8 Q) u9 \" e蜂蜜* p5 X& v8 f0 k
適量+ \; S" y9 R T r" F( d) r, H
砂糖
# ?5 l3 c$ S: }! A" s70克. G6 ?9 |) q* x( [) e
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6 a8 L2 N( I+ B
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。
. x# S+ Y( j2 B$ z+ i/ w6 `將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜6 ?' p+ R3 u; l2 m7 U! a2 D
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