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小米南瓜粥
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“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥,所以每次回老家我都会网上买一堆 煲汤的各种材料,每天早上换着花样儿煲着吃 现在胃不好的人特别多,小米就特别好,你们可以多吃吃,加入了红糖口感更好哦”
) }8 e b$ S0 T& }, E 食材明细4 a0 X* q; H$ k5 ?& g9 d- G( W) y& G
- 南瓜300g
- 小米30g
- 新鲜百合两个
- 枸杞10粒儿
- 红糖两大勺8 p. M- G, z6 L: B* a9 ^2 [
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小米南瓜粥的做法步骤
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w( A; l' A7 S* m1 V乡下的房子不远,所以也会种一些蔬菜啥的,南瓜就是其中之一一大片种在哪里,成熟的时候,哇,半个房间都是,其实吃法挺多的,我就喜欢煮粥
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& B2 L2 s0 b: b准备好其他的配料,新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的,没有的就去网上买吧6 s5 U1 o# O0 O: ]0 ?
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: {7 L' O' H0 M. g" B7 W: @" X+ B% ~小米提前半小时泡一下4 w: m9 i0 u' `7 }+ u" ~9 o
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$ Y* t2 |8 q7 z; i* Y让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的
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用刀削去外皮,洗净
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在切成均匀的小丁, z" q) ~2 S2 N& z, ~
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: Y0 o* H4 d# {( f9 h红枣一样哦洗一下切成小小的块状' x0 p* j E6 S9 C, K$ S# v
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( {. w6 T. T/ f- C百合一片片撕下来洗净泥土,枸杞浸泡一下会更好利于吸收
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电高压力锅里上入适量清水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮大约十五分钟
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加入泡好的小米6 V+ f- ?' t) q, b% c
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二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,焖约十分钟左右
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' h8 G0 N" `- ?/ g5 X# ^1 f9 I最后加入适量的红糖,或者冰糖也行,搅匀就可以啦
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3 a" C. K d. ?- w1 g这个粥不光对女人特别好,老人小孩吃了都很好哦,做早餐最适合不过啦% J9 I0 p4 j* ^! K$ e
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这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦( B7 F9 A1 v5 K4 z" }8 l
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& p" x; P# o0 `! v使用的厨具:电压力锅
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